Vildtsæsonen er for alvor skudt igang; faktisk begyndte denne allerede i d. 1/9, men særligt for rådyr kan det være gavnligt at vente, da dyrenes brunst kan have sat sig i kødet – og kan give en speciel bismag. Og pga. jagtetiske hensyn kan det være gunstigt at vente til efter d. 20. oktober; og alle de forholdsregler har man fulgt nøje på Comwell Klarskovgaard, der nu er klar til at byde velkommen til dette års store vildtaften.
Det sker d. 21. november 2015, hvor der serveres et utal af lækre retter med vildt, herunder bl.a. due, vildsvin og kanin samt gode oste som afslutning på aftenens velsmagende retter.
Der skal bestilles bord på tlf. 72 16 20 00, og hele menuen kan ses på Comwell Klarskovgaards hjemmeside.