For anden sæson i træk er The Upper Hill Gastropub nu klar med fast sommer jazz på Fisketorvet i Slagelse. Hver lørdag fra maj til september vil liv og glade dage udspringe fra det lille hyggelige traditionsrige torv. Det hele starter på lørdag den 2. maj 2015 kl. 11.00 med Don Carlos Jazzband.
“Vi har glædet os enormt meget til vores sommer jazz starter igen”, fortæller Hans Watson fra The Upper Hill Gastropub. “Det var noget af en overraskelse for os, med den succes vi havde ved vores første sæson. Det viste sig jo virkelig at være noget Slagelseanere og oplandet havde manglet. Lige så stor var overraskelsen også, da mange af vores gæster var de samme som for 15 år siden også indfandt sig lørdag efter lørdag, blot i en 15 årig ældre udgave”, siger en smilende Hans Watson.
Det gode værtskab
“Vi er jo forretning baseret på stærke værdier, og en af vores mest fremtrædende værdier er det gode værtsskab. Netop til lørdags jazz har vi alletiders mulighed for at vise, hvordan vi mener det gode værtskab skal udleves. Vores gæster elsker at tale med vores medarbejdere, og vi elsker også at tale med vores gæster. Det ligger jo i det gode værtskab at være oprigtig interesseret og nysgerrig over for vores gæster. Vi er jo samtidig stadig en forholdsvis ung forretning med kun lidt over 1 år på bagen. Derfor kan vi også bruge vores jazz arrangementer til at få vores gæster til at smage vores fantastiske mad baseret på lokale fødevarer”, fortæller Hans Watson med begejstring.
Lokale Don Carlos åbner sæsonen
“Vi havde vel omkring 15 forskellige Jazz bands sidste år fordelt fra første weekend i maj til sidste weekend i september. Et af de mest populære bands, som oftest trak fulde huse, og også et af dem fra dengang for over 15 år siden var Don Carlos Jazzband. De har fået æren af at åbne sæsonen, og det glæder os meget at de vil det. Mange af vores bands fortalte os også, hvordan de havde savnet at spille på det lille hyggelig torv. Lille er måske så meget sagt, for der er plads til op mod 200 gæster”, fortæller Hans videre. “Vi har altid taget imod vores musikere, som vi tager imod vores gæster; de skal behandles ordentlig, og det er måske også en af flere årsager til at alle gerne vil spille hos os igen.”
Sol over ”Fisketorvet” Gudhjem
Når jazzen på lørdag den 2. maj kl. 11.00 starter med Don Carlos Jazzband er det med et stærkt sæsonåbningstilbud. I dagens anledning har Gastropubben fået et stort parti lokalt røget sild hjem, der bliver anrettet som Sol over Gudhjem. Alle som forudbestiller en lille platte får en særdeles attraktiv pris.
Reserver bord og Sol over Gudhjem med ankomst senest 11.30 på tlf. 72 17 02 83.
Hans og resten af holdet på Gastropubben glæder sig meget til at se nye som gamle gæster igen. Sidste år aflyste The Upper Hill Gastropub ikke en eneste gang på hele sæsonen. Lørdagene var perfekte hele sommeren igennem. Gastropubben håber og tror naturligvis på en sommer over Fisketorvet, som den faldt ud sidste år.
