Ved Ringsted ligger Balstrupgaard nærmest i byen, men alligevel også landligt.
Adressen er Balstrupvej 106. Her er restaurant og butik med indbo, interiør og pyntegenstande. Møblerne er udsøgte og valgt individuelt, så her kan kunden styrke sin personlige profil.
Ganske snart bliver der også Casa Bistro – det nye navn for cafeen.En række forbedringer kan derfor remses op, som forkæler kunderne.
Som udgangspunkt har Casa Bistro mange interessante tiltag, som kunne være relevante:
Deres meget populære brunch.
Deres TAPAS menu, som de er de eneste der har i Ringsted. Maden bliver nu lavet af en Spansk kok.
Husets store flammegril, hvor de langtidssteger Porchetta, kyllinger og snart spareribs og oksestege, over sagte flammer i 2-3 timer.
Restauranten er nu åben fredag og lørdag aften.
Casa Bistro er snart klar med et nyt TAKE AWAY koncept.
Der er altid mange nyheder i butikken, som indehaveren selv henter i udlandet – herunder sofaer, som man selv producerer uden fordyrende mellemled.
Butikken har også et stort udvalg af lamper, som ikke ses andre steder i DK, og meget, meget mere….