Søndag den 20. september holder syv danske minkavlere landet rundt Åbent Landbrug.
I Slagelse er det Krogens Minkfarm på Lorupvej 42 ved Sørbymagle, der åbner dørene for interesserede fra klokken 10 til 16.
Landbruget drives af Jesper og Susanne Jensen, hvor Jesper er 4. generation på gården. Det var hans forældre, der startede minkfarmen i 1978. Jesper er sammen med deres elev, Line, den der til dagligt har ansvaret for minkene. Jorden omkring minkfarmen er tilstået med raps og byg, og drives i samarbejde med det nærliggende Katrineholm Gods.
Til Åbent Landbrug kan de besøgende opleve minkene på helt tæt hold. Man kan få svar på sine spørgsmål fra en minkavler, eller man gå på opdagelse i informationsstanden om minkavl.
Gerlev Legeplads er i dagens anledning på besøg. Derudover er der mulighed for at gårdens andre dyr – et æsel, moskusænder, ponyen, samt gæs, høns og kalkuner.
Der bydes på en sodavand og hotdog, når sulten melder sig.
