Mad tilberedt udendørs og lavet over bål kan noget særligt for både smag og stemning.
Middelalderens mad var tilsmagt med krydderier, vi i dag mest anvender ved juletid.
I mad over bål bliver de udbudte retter som grød, pandekager og suppe tilsmagt med både de oversøiske krydderier og med krydderurter indsamlet i danske haver.
Mens maden er over bål, fortæller museets formidler om madvaner og bordskik i middelalderen.
Forvent ikke et helt måltid, derimod er der rigelig med smagsprøver.
Mad over bål er for hele familien og tilrettelagt, så også børn i førskolealderen kan deltage, bl.a. med at ordne urter og røre pandekagedej.
Almindelig entre. Børn og unge under 18 år har gratis adgang. Deltagelse i aktivitet: 30 kr.
For børn ifølge med voksen.
Institutioner skal tilmelde sig på forhånd.
Se mere på deres Facebookside her
