Æblepodning med gamle æblesorter
Igen i år holder KYSØKO Frugtplantage og Slagelse Museum et podekursus, hvor deltagerne kan lære at pode æbletræer. Vi skal lære om grundstammer og podekviste, og vi bliver instrueret i snit og sammenbinding, så vækstfladerne på de nye podninger kan få fat.
Mange af vores gamle æblesorter er gået i glemmebogen, da de ikke egner sig til massefremstilling og distribution. Æblernes smag og farve repræsenterer en diversitet, som er værd at værne om og på det eksklusive kursus får de nyt liv. For æbler er ikke bare æbler.