Ferdinands Bøfhus har sammensat en specialmenu i kærlighedens tegn i anledning af Valentins Dag, lørdag den 14. februar 2015.
Aftenen starter med velkomstdrinks.
Forret: Økologisk varmrøget laks og torpedo reje. Serveres med salat mix, tomat, agurk, citron, asparges snitter, to slags kaviar, krebs og rød dressing. Hertil brød og smør.
Hovedret: Lækker amerikansk greater omaha sirloin steak. 200g mør og saftig oksefilet med grønne grillede asparges, serveres med garniture, håndskårede pommes frites og hjemmelavet bearnaisesovs.
Dessert: Hjemmelavet nøddekurv med chokolademousse. Serveres med 2 kugler is, frisk frugt, chokoladesauce, flødeskum og stjernekaster.
2 retter: 276 kr.
3 retter: 346 kr.
