Spis vandreturens vilde urter
Den danske natur er et enormt vildtvoksende spisekammer af spiselige planter og urter, som flere og flere vil smage på. Interessen for at vandre og sanke på en nænsom måde er steget kraftigt, og i sin nye bog Vandreturens vilde urter – Den vilde naturs spisekammer tager ernæringsekspert Susan Hemmingsen læseren på en smagfuld rejse i skoven, ved stranden og i grøftekanten.